AcqueChiare
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Lun - Ven 10:00 - 15:00
Sabato: chiuso
Domenica: chiuso
Via Giacomo Matteotti 16/a
Castelnuovo Rangone
Modena - Italia - 41051
TEL.: +39 351 970 22 36
I Sapori della natura
100% naturali
100% frutta italiana
100% artigianali
© 2021 by AcqueChiare Confetture Artigianali Modena
"L'originalità consiste nel tornare alle origini"
“AcqueChiare” nasce dalla voglia di un cambiamento e di trasformazione; un’esigenza di ritorno alle origini, alle cose semplici e genuine della nostra Terra.
L'idea è quella di catturare in un vaso di vetro i profumi e sapori della natura italiana per poterteli raccontare.
La nosta missione? E' quella di offrirti prodotti completamente naturali, senza l'aggiunta di coloranti, conservanti o gelificanti!
Siamo Monica ed Emilio e da noi è nata la "storia" di AcqueChiare!
i nostri Punti di Forza
100% Artigianale
100% Naturale
100% Italiano
Prodotti utilizzando le migliori materie prime rigorosamente Italiane e a Kilometro "0". La nostra frutta proviene dalle colline modenesi nel territorio di Vignola. Gli agrumi provengono da aziende agricole selezionate nel territorio di Palagonia nella piana di Catania.
Tutti i nostri prodotti sono naturali, senza aggiunta di coloranti, conservanti o addensanti. In media utilizziamo l'80% di frutta e solamente il 20% di zuccheri aggiunti.
Prodotti lavorati artigianalmente, a cottura lenta e in pentole larghe per una più rapida evaporazione. Portiamo a concentrazione la frutta naturalmente utilizzando in media 120 grammi di frutta per ottenere 100 grammi di prodotto finito.
Le Classiche
100% frutta italiana Kilometro "0"
Le Speciali
100% frutta italiana
Le Sfiziose
100% frutta italiana
Le Conserve
100% ortaggi italiani
Agrumi di Sicilia
100% frutta italiana
Le Kilometro "0"
100% frutta italiana Kilometro "0"
I Box Assaggio
100% frutta italiana
LASCIATI ISPIRARE
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Confettura Extra di More di Gelso Nero
Le Classiche Le Kilometro "0"
Out Of Stock
Un tempo diffuse in tutta Italia, oggi divenute frutti dimenticati e di difficile reperimento. Eppure le more di gelso sono un "super frutto", dalle molteplici proprietà. I gelsi appartengono alla famiglia delle Moracee e sono originari del Medio Oriente. Arrivati in Italia all'epoca dell'antica Roma, fino al XX secolo erano molto diffusi in tutte le regioni, in quanto le loro foglie costituivano l'alimento base per l'allevamento dei bachi da seta ed erano apprezzati per i frutti gustosi: frutti succosi dalla forma oblunga, simili alle comune more di rovo e per questo detti more. Oggi sono quasi scomparsi ed molto difficile trovare i gelsi e raccogliere le more prima che cadano a terra.
Le More di Gelso hanno poche calorie, ma contengono ferro, potassio, manganese e magnesio, oltre alle vitamine C, K e del complesso B.
La confettura di gelsi è una vera delizia per il palato, l'ideale se siete alla ricerca di una marmellata golosa da spalmare sul pane a colazione, o per farcire crostate, biscotti e dolci di ogni genere; ha un sapore intenso e molto dolce ed un colore scuro inconfondibile.
INGREDIENTI
70% More di Gelso Nero, Zucchero, Succo di Limone.
FRUTTA UTILIZZATA
120g di frutta per 100g di prodotto.
cosa dicono di noi
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IL Blog di AcqueChiare
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